「水無月」販売開始

６月20日「水無月」の販売、始まりました。６月30日までの短い期間なので、お求め忘れのないように。

若鮎のご案内

６月１日は、鮎漁の解禁日で、この日にちなんだお菓子「若鮎」が販売されます。当菴でも、少し厚めの生地にもっちり軟らかい求肥を挟んだ「若鮎」を販売中です。因みに、当菴で求肥そのものを使ったお菓子はこれだけです。
夏季だけの販売となりますのでこの期間に是非お越しください。

６月のお菓子「青梅」

６月のおすすめ菓子「青梅」。白餡に、青梅の果肉を練り混ぜたあっさりした餡をウイロウ生地で包み、可愛らしい青梅の形に整えたほんのり甘酸っぱいお菓子です。